Novinky
Akce:
Karton 6 vynikajících lahví Champagne speciálně sestavený nejen pro svátek Svatého Valentýna.
Drappier Carte Blanche
pro svou čistou chuť vhodný...
Drappier Rosé Val des Demoiselles
ideální jako aperitiv, nejlepší...
Larmandier Bernier Terre de VertusNon Dosé 1er Cru
vhodné v kombinaci s ústřicemi...
Déthune Blanc de Noirs brut
vhodné v kombinaci s kanapkami...
Déthune Rosé Grand Cru brut
vhodné v kombinaci s kanapkami...
Philipponnat Réserve Rosé „Ean“
vhodné k uzeným rybám...
Vše za akční cenu 5490 Kč
Domaine de la Mordorée
Vše začalo v roce 1974, kdy žena Francise Delorme zdědila několik keříků vinné révy. Od toho okamžiku se koníčkem pana Delorme, jinak vlastnící obchodní firmu, stala práce ve vinohradu, kterou začal dělat jako svou vedlejší činnost. V roce 1986, kdy odešel do důchodu, převzal rozvíjející se vinařství jeho syn Christophe a začal s komerčním lahvováním. Prodal všechny obchodní aktivity a ze získaných peněz koupil další vinohrady a zmodernizoval vybavení vinařství. Začal vytvářet tvář vinařství i svých vín. Fascinován slukou lesní se rozhodl pojmenovat své vinařství používanou přezdívkou La Mordorée. Dnes vlastní 60 ha vinic na 38 různých místech, v 8 různých oblastech.
Stránky tohoto vinařství
Vína:
Doporučujeme
Champagne Philipponnat
Royale Réserve
- Pinot Noir 30-40 %
- Chardonnay 30-35 %
- Pinot Meunier 15-25 %
Barva: středně zlatavá s jemným perlením
Vůně: odrůdová s květy citrusovníku, červených plodů a doteky medu
Chuť: ostrá (limetky), ovocná (červený rybíz, maliny), kouřový nádech s plnou strukturou
Gastronomie: ideální jako aperitiv, k vepřovému masu, mořským plodům, grilovaným nebo dušeným rybám
Teplota servisu: 8-9° C