Le Pavillon Rouge de Château Margaux 2011

Kód: DRW10110211
hide-price
5 190 Kč
Skladem (> 5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pavillon Rouge nikdy neprošel tak přísným výběrem. Představuje pouze 28 % sklizně. Přísná redukce je dána zejména suchým a teplým ročníkem. Podíl hlavních odrůd zůstává téměř stejný jako v loňském roce: 65 % Cabernet Sauvignon a 25 % Merlot. Pouze Petit Verdot dosáhl historické úrovně, 8%, protože novější vinice, kde byla tato odrůda vysázena konečně přináší vynikající výsledky. To ponechává pouhá 2% pro Cabernet Franc. Analytika Pavillon Rouge 2011 je naprosto klasická: stupeň alkoholu 13 % a PH 3,6. Pouze množství taninů je skutečně historické, nejvyšší, jaké bylo kdy naměřeno. Měl by proto zrát ještě několik let, než budeme uvažovat o pití toho vína.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Země: Francie
Region: Bordeaux
Ročník: 2011
Druh: Červené
Objem láhve: 0,75 l
Obsah cukru: Suché
Podregion: Margaux

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: