Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2012, Domaine de la Janasse
Kód: DRW26130812Detailní popis produktu
100% Grenache, rozprostírající se na 7 ha písečného podloží vinice Chaupin, osázené v letech 1912. Maceraci předchází odstopkování hroznů z 80-ti %. Ke zrání dochází ze 2/3 ve velkých sudech a 1/3 v 600 l sudech.Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Země: | Francie |
Region: | Vallée du Rhône - Sud |
Ročník: | 2012 |
Druh: | Červené |
Objem láhve: | 0,75 l |
Obsah cukru: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
La Janasse, Francie, Vallée du Rhône
Vinařství bylo založeno v roce 1973. Od převzetí vinařství od svého otce v roce 1991, nasměroval talentovaný Christophe Sabon toto vinařství na cestu superstar Jižní Rhôny. Nízké výnosy ze starých vinic dávají velmi intenzivní ovocité aroma, zatímco vrstevnatá chuť je podpořena zráním v sudech barrique. Cílem je vyjádřit intenzitu a projev hroznů, a zachytit všechny nuance terroir. V současnosti vinařství vlastní 55 ha vinic.
Poslední ročníky Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes a Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin pravidelně získávají 98 – 100 bodů od Roberta Parkera.