Pinot Noir výběr z hroznů 2016, Žernosecké vinařství
Kód: DRW84011416Detailní popis produktu
Ovocné aroma černého rybízu, třešní a lesních jahod. Chuť je harmonická s vyhlazenou tříslovinou. Vhodné k červeným masům, zvěřině či zrajícím sýrům. Odrůda Pinot Noir.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Země: | Česká republika |
| Region: | Čechy |
| Ročník: | 2016 |
| Druh: | Červené |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Podregion: | Litoměřická podoblast |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Žernosecké vinařství, Čechy, podoblast Litoměřická
Historie vinařství v okolí obce Velké Žernoseky ležící na pravém břehu řeky Labe sahá údajně nejméně do 10. století. Avšak za zakladatele zdejšího vinařství bývají často pokládáni mniši cisterciáci, jejichž panství v Žernosekách se datuje již od 13. století.
Tito mniši vybudovali v Žernosekách rozsáhlé vinné sklepy, které se dochovaly dodnes a stále se využívají pro vyzrávání vína v tradičních dubových sudech. Vinné sklepy jsou součástí zrekonstruovaného Žernoseckého zámku. V tradici pokračuje Žernosecké vinařství, které bylo založeno v roce 1995 a plynule navázalo na výrobní činnost Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Žernosekách.
Vinice vinařství o rozloze 31 ha leží ve starých viničních tratích na jižních, jihozápadních a jihovýchodních svazích Českého středohoří v katastrálním území 3 vinařských obcí, a to Velké Žernoseky, Žalhostice a Lovosice.