Ryšák cuvée 2018, Vinařství Jaroslav Osička
Kód: VIN1071021Detailní popis produktu
Organicky pěstované hrozny. Spontánní fermentace. Celé hrozny macerovaly spolu cca 8 hodin. Odrůdy Pinot Gris + Pinot Noir.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Země: | Česká republika |
| Region: | Morava |
| Ročník: | 2018 |
| Druh: | Červené |
| Objem láhve: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Podregion: | Velkopavlovická podoblast |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Jaroslav Osička, Velké Bílovice, Morava, podoblast Velkopavlovická
Vinařství Jaroslav Osička z Velkých Bílovic patří mezi sdružení vinařů – Autentistů, kteří vyznávají přirozené procesy v tvorbě vína. Toto butikové vinařství ošetřuje vinice na biologické bázi a vyznává bezzásahovou cestu tvorby vína, kdy je mu ponecháván přirozený prostor na vývoj.
Spontánně kvašená vína ze 3 ha vlastních vinic zrají 8 až 36 měsíců na vlastních kvasinkách v dřevěných sudech. Výsledkem jsou charakterní nefiltrovaná vína s minimálními hodnotami siřičitanů.