Jemný ve vůni s medovou zralostí a náznakem pryskyřičného dubu. Jeho síla naznačuje, že se bude vyvíjet pomalu.
Kořeny rodiny Leflaive sahají do roku 1717, kdy se Claude Leflaive usadil v Puligny-Montrachet, s úmyslem obdělávat několik hektarů vinic. Doménu ve své současné podobě vytvořil Joseph Leflaive v letech 1910 až 1930 v důsledku postupných nákupů vinic a domů.
Dnes se panství rozkládá na 24 hektarech v Puligny-Montrachet, z čehož 4,8 hektarů je grands crus a 10,8 hektarů jsou přední odrůdy, všechny rostou odrůdově: Chardonnay. Od roku 2004 se doména rozšířila do Mâconnais a obdělává asi 20 hektarů v Mâcon-Verzé a Solutré-Pouilly.
Domaine Leflaive je jedním z průkopníků biodynamického vinařství v Burgundsku. Po pokusech, které začaly na počátku 90. let 20. století, byla konverze úplná od roku 1996. Biodynamika je metoda kultivace založená na citlivém chápání přírodních jevů, s přihlédnutím k pozemským a měsíčním rytmům. Přísně vylučuje použití všech chemických produktů. Nejprve se snaží podporovat život v půdě a rozvoj řady důležitých druhů. Přípravky používané v biodynamice umožňují vinné révě posílit vlastní imunitu respektováním přirozené rovnováhy fauny a flóry.
