Konečná definice velkého Pinotu spojeného s velkým terroir. Chambertin od Armanda Rousseaua je nepochybně největším vínem z vesnice Gevrey. Plody pocházejí ze čtyř pozemků, z nichž některé nelze mechanizovat. V tomto případě panství používá koně a pluh. Réva roste na jílovito-vápencových půdách. Není nutné říkat, že sklizně se provádějí ručně a že každá bobule je přísně kontrolována. Metody vinařství se od první sklizně změnily jen velmi málo. Chambertin je víno králů, je silné a zaujme svou koncentrací, svým charakterem a ohromným potenciálem stárnutí.
Odrůdové složení: 100 % Pinot Noir.